炒めないから時短でヘルシー!ツナ缶で簡単「レンジチャーハン」

おはようございます!Perch. まきです。

いよいよ年末、忙しくて、朝ごはんの時間をとることさえ難しくなってきますよね。そんな時こそ、クイックレシピが活躍する時!笑

時短レシピの代表メニューに「チャーハン」がありますが、忘年会シーズンの年末は、夜に食べすぎてしまうことが増えるので、油の量がちょと気になることも。

そんなときは、「電子レンジ」で作るチャーハンはいかがですか?

レンジなら、フライパンで作るよりもずっと少ない油で済みます。そして、時短でできるので、忙しい朝にもぴったり◎

私は、最近習慣にしている朝のトレーニングから帰ってきて、朝ごはんでタンパク質を摂るときに「ツナ缶」をよく利用しているのですが、今日のチャーハンなそんな「ツナ缶」を使って。パパッとできて、満足感があって、お弁当にもぴったりなレシピです◎

これに温かな野菜のたっぷり入ったスープやお味噌汁があれば、寒い朝も気持ちのいいスタートができそうですよね。ぜひお試しください。

炒めないから時短でヘルシー!ツナ缶で簡単「レンジチャーハン」

炒めないから時短でヘルシー!ツナ缶で簡単「レンジチャーハン」

材料

  • ごはん 1膳
  • ツナ缶 1/2缶
  • ごま油 大1/2
  • 卵黄 1個分
  • ナンプラー 小1(ない場合にはお醤油でも可)
  • こしょう 少々
  • 万能ネギやしそなどのみじん切り

作り方

1) 耐熱ボウルに、こしょうとネギ(しそ)以外の材料を入れてよく混ぜる

2) ラップをかけて、電子レンジ600wで1分~1分30秒ほど加熱し、取り出してこしょうで味を整え、万能ネギなどお好みの薬味をふったら完成。(簡単!)

忙しい年末年始、時短でおいしい「レンジチャーハン」の朝ごはん、ぜひお試しください!

まきあやこ Catering team Perch.

HP : https://www.makiayacoonaperch.com/
Instagram: https://www.instagram.com/cateringteamperch/

写真 :KATO MAKI   https://www.katomaki.com

☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。年始はお休みで、次回は2019年1月16日(水・予定)の予定です。どうぞお楽しみに…!

Source: 朝時間.jp