パパッと作り置きで朝ラクラク!「ねぎ味噌」チーズトースト

おはようございます^^

実家から、たくさんの「ねぎ」が届きました!寒くなって来たんだな〜と、実感します。

今日ご紹介する「ねぎ味噌」にしておけば、しばらくは保存できますし・・チーズトーストや、焼きおにぎりにしても美味しいです。

朝ごはんにぴったりですよ〜!

パパッと作り置きで朝ラクラク!「ねぎ味噌」チーズトースト

作り置きでラクラク!「ねぎ味噌」チーズトースト

 

<材料>4人分

  • 長ねぎ(小口切り)・・・2カップ分
  • (A)酒、砂糖・・・各大さじ1
  • (A)味噌・・・大さじ1と1/2
  • ごま油・・・大さじ1

<作り方> 調理時間  10分

1) フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。

2) (A)を加え、炒め合わせれば、ねぎ味噌のできあがり。

<ねぎ味噌チーズトースト>

食パンなどのパンに、大さじ1ほどのねぎ味噌を伸ばし、とろけるチーズ(20~30g)と粉チーズ(大さじ1)をのせ、トースターでこんがりと焼く。

作り置きでラクラク!「ねぎ味噌」チーズトースト

☆ねぎ味噌は冷蔵庫で6日保存可能です。

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Source: 朝時間.jp